【2024年夏ごろ開業予定】土岐市妻木町にクラフトビール工房104 BREWERYさんは妻木町出身の林大地さんが醸す、土岐市発のクラフトビール！

2024年夏ごろ開業予定とのこと。

地鎮祭を終え、先日は餅投げを行われた104 BREWERYさん。

少しお話をさせて頂き機会があった為、伺いました所、オープンは2024年夏ごろとのこと。

ビール工房兼飲食スペースを展開されるようです。（軽食程度）

Facebookページが開設され、少しずつですが概要がみられるようになって来ています。

販売予定のビールやパッケージデザインなども。

（以下二枚の写真は、Facebookページより転載）
https://www.facebook.com/104Brewery

土岐市妻木町が地元（出身？）の林大地氏が醸す、土岐市発のクラフトビール。

工房内では、飲食スペース（と思われる）も設けられ、新鮮なビールが頂けるとあれば一層楽しみで仕方ないですね。

以下、2024.1.12過去記事。

ついに土岐市にも地ビール工房ができる予定！妻木町の県道19号沿いに看板が立ってました。

クラフトビール工房
104 BREWERY

Instagram
https://www.instagram.com/104brewery/

連絡先 070-4346-1843 （林大地さん）
https://k-tech.ne.jp/
https://www.instagram.com/00k_tech00/
名古屋市緑区鳴海のIT企業さんが運営されるのかな？

筆者も過去に緑区に住んでおりましたこともあり、すごく気になりますね。

現在、醸造免許申請、ビール醸造設備、建物と、やることいっぱいとのこと。

土岐市初で、土岐市発のクラフトビール、飲食もある様子ですし、開業が楽しみですね。

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