遡ること1年前の春。
初来店は、店舗前の桜が咲き始める頃でした。

春の陽気に誘われて、可児市でのおいしいお蕎麦開拓にて、立ち寄りました。

駐車場は店舗前に約10台。
隣接した砂利の駐車場は、他社となりますのでご注意ください。


入店するとおすすめメニューの掲示が張り出されていましたが、事前に人気メニューを調べていたのでわき目も触れず。

1番人気は鴨せいろ
手打そば菜実樹さんの人気メニューは鴨せいろ。
蕎麦屋さんで「鴨せいろ」を推すお店って案外少ないように感じますので、来店前より期待していました。

メニュー表は2025年3月時点のもの。
これより価格変更などあるかと思います、予めご了承ください。


鴨せいろは、税込1590円~
一枚だとあっという間に完食してしまい、少し物足りなく感じてしまうかもしれません。
特に男性なら、ぜひ二枚(2390円)をおすすめします!

ほかにも気になるメニューがいっぱいでしたが、初来店は鴨せいろをおすすめします。





っというわけで、鴨せいろ二枚が到着!

二枚となるとボリューム感を感じますが、ペロっと食べきれてしまいます。

お蕎麦はもちろん、この鴨肉の入ったお汁が溜まらなくおいしいんです!

ゴロっとした鴨肉に、ネギ。
しかも鴨肉の量も多くて、満足度が高い!

食後に、量が多めの蕎麦湯を出していただけますが、濃いめの鴨の出汁の効いたお汁を蕎麦湯で割ることで、どんどんと飲めてしまう。
菜実樹さんの鴨汁は止まらない、溜まらない、後を引く味わいで出された蕎麦湯を、すべて飲み切ってしまいました。

お蕎麦ものど越しが良く、爽やかな香りと味わい。



ちょこっと とろろご飯は+380円。
鴨汁をとろろにかけて食べても美味しかったです。

ちょうどこの日は、長良川で育った稚鮎の天ぷらもありましたので追加オーダー。
おなか一杯になって、口の中は鴨と鮎・・・まさに、岐阜の鵜飼を蕎麦から堪能した気分です。(ちょっとチガウ)

2026.7月再来店。
鴨せいろの金額は据え置きでした。

手打ちそば菜実樹
駐車場有、ペイペイ対応
店舗Instagram
https://www.instagram.com/soba_namiki/
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