2026年オープンのお食事処！
Instagramにて新店情報をキャッチし、行こう行こうと思いながら数か月・・・
ようやく妻とのタイミングも合い、２日前に予約して初訪問！
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店舗前の道が狭いので要注意！
場所は、土岐市美濃陶磁歴史館から織部の里公園へと向かう道。
Googleマップのルート案内の通り、このＹ字路を左側へ進むのですが（地元民でも）本当に大丈夫か？っと心配になります。
実際に織部の里公園へと車を走らせるのですが、おぉぉ・・・狭い。
対向車が来たら、バックで譲るしかありませんね。
運良く対向車は居ませんでしたが、さらに店舗前の道はさらに狭い・・・自動車一台分の幅のみと言ったところ。
３ナンバーの車だと、ギリギリといった感じです。
左手側に織部の里公園が見えてきたら、店舗はすぐ目の前。
もうすぐ、この菖蒲園も綺麗な花を咲かせます。（写真は2016年6月9日）
ぜひ、ゴールデンウィーク期間中にも足を運ばれたらと思います。
駐車場は店舗前に数台分。
この日は、スタッフさんの車も停まっていたので帰りの際は、バックで出て何度か切り返して帰りました。
（帰りの際も、店員さんがバック誘導してくださり安心して出れました）
赴きある古民家・・・と思いきや、建物は２０年ほどまえに立て直しされた家屋。
大切に使われていたということもあり、リノベーション物件かのように綺麗な佇まいでした。
玄関をくぐると右手側には、陶芸家：安藤實氏が描いた織部の里公園のふすまが飾られています。
広々とした店内空間。
４人掛けテーブル席が４つ。
両サイドにある縁側（えんがわ）には、２名掛けテーブル席が１つずつ配置されています。
縁側で庭園を眺めながらいただくのも、優雅ですね。
窓の向こうには、日本庭園と竹林。
その景色の先には、織部の里公園が広がっています。
この日の店内BGMは、J-popの和楽器インストルメンタルでした。
通信カラオケ設備もあり、要相談にてカラオケもできるとのこと。
料理はコース（￥3500円/税込）のみ。
利用した4月、本日のお献立はこちら。
料理はコース１種類のみで、金額は一人3500円税込み。
この献立一覧を見ただけでも、種類の豊富さとボリューム感が伝わってきますね。
まず最初に提供されたのが、こちらのお膳。
その料理の数、全１１品。
地物野菜や自分たちが育てた野菜など、どれも健康的な調理で丁寧に作り込まれていました。
お店の方曰く、ぬくもりで働かれている料理長は薬膳料理などの知識もあり、積極的に栄養価の高いもの、身体に善いものを取り入れられているとのことです。
南部鉄器の急須で出されるお茶は、冷めないよう温められています。
食事の途中で、何度か様子をうかがってくださり、その際に珍しいお茶やおみくじなどを出してくださり、場が和みました。
何よりも若い店員さんの落ち着いた口調と所作も、この空間とマッチしていて心地よかったです。
お膳の食事が落ち着く頃、メインのワンプレート＆ご飯セットが到着！
先のお膳でもお腹が膨れましたが、このワンプレートのボリューム感には少々驚きました。っと言いながらも、ペロリと完食しましたが。
食後のデザート＆ドリンク。
いくつかのソフトドリンクがあるなか、自家製ジンジャーエール（冷たいもの/氷無し）をオーダー。
シャーベットアイスは爽やかに、干し芋も優しい味わいでした。
妻は、あったかいジンジャーエールをオーダー。
ジンジャーエール原液を白湯で割るスタイルで提供されます。
連休前の平日ということもあり、貸切状態で１時間半。
食事をゆっくりいただきながら、お店の方との会話、景色、そして撮影・・・を楽しみながら心地よい時間を過ごすことができました。
食事の後は、織部の里公園を散策。
お腹も膨れ、少しばかりの食後の運動を織部の里公園にて。
ぬくもりさんの敷地内にある庭園からは、すぐ目の前に元屋敷陶器窯が観られます。
手造りの竹階段をくだっていくと、素敵な竹林の間を歩くこともできます。
竹の生えていないパワースポットから竹林を見上げると、
風のせせらぎ、空の青、そして竹が揺れうごく様子が心を穏やかにしてくれます。
決済は、各種カード、コード決済に対応されています。
物腰柔らかな優しいスタッフさんばかり。
小さなお子様連れに対応できるよう、ご紹介したお部屋以外の用意も可能とのこと。
ゴールデンウィーク期間中も、まだ少し空きは有る様子です。
ぜひ、ご予約のうえお食事されてはいかがでしょうか？
お食事処ぬくもり
住所：岐阜県土岐市泉町久尻1251
電話：0572-51-4565
営業：ランチ 11:00-16:00（最終入店14:00）
おって夜営業、カフェ営業なども模索中とのこと。
定休：水曜日、日曜日
ＨＰ： www.nukumori.space
SNS： https://www.instagram.com/nukumori_toki/
備考：駐車場有（店舗前に数台）各種カード、キャッシュレス対応、完全予約制
駐車場については、分かりにくい点がある為、事前に店頭へ確認されることをお奨めします。
周辺案内
ぬくもりさんのすぐお隣「織部の里公園」ではご覧の通り、古きよき時代の景観が再現された観光スポットになっています。
敷地内にある「元屋敷陶器窯跡」は、当時の様子を色濃く残された窯の跡を目前に見ることが可能。
ゴールデンウィーク期間中も多くの観光客で賑わいます。
春には、茶室「暮雪庵」の門の前には綺麗な桜が咲きます。
ぬくもりさんから、少し登った坂の上には「清安寺」さんがあります。
本堂の天井には、画家：山口晃氏が描いた五竜図も有名です。
