「ホシノ天然酵母」の記事一覧

『天然酵母のパンがあると聞いて』下石町にある、土曜しか開かないパン屋『脇田屋』さんへ初潜入！自然界から採取した酵母菌”ホシノ天然酵母”を使った自家製パンは熟成の旨み。