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【オーガニックdeパンクna中華】可児市広見の創作醗酵レストラン 大豊軒～Organic Punk Chinese～で北京面食ランチを食す。無農薬野菜をはじめ、自家製発酵調味料、ジビエにとこだわりを追求する食アーティストのお店。